Lungo la strada che conduce a Corchia, caratteristico borgo medievale ancora oggi perfettamente conservato, si incontra il Ristorante Manubiola. Immerso nella verde vallata dell’omonimo torrente il ristorante saprà farvi innamorare del prodotto di eccellenza della zona: il fungo porcino.
La cucina del Ristorante Manubiola, rustico e ancora in stile anni ’80, è rinomata in tutto il territorio e non solo proprio per i suoi piatti a base di funghi, che ne sanno esaltare e valorizzare al meglio il gusto.
Frequentato e apprezzato ogni giorno sia da cacciatori e fungaioli della zona che da turisti stranieri, è consigliata la prenotazione.
La struttura dispone inoltre di alcune camere al piano superiore.
